È il risultato della felice combinazione tra il Chef Rafael Salinas e l'inquietudine gastronomica di Jesús Santos.
Alta cucina basca innovativa e stagionale. Servizio posteggiatore, carte di credito, sala privata con capacità per 40 commensali.
Orario: dalle ore 13.30 alle ore 16.00 e dalle ore 20.30 alle ore 24.00.
Chiuso la domenica.