Volver Una noche mágica en la exclusiva azotea del Wellington Hotel & Spa Madrid, disfrutando de una cena íntima con menú maridaje bajo el cielo de Madrid. Una experiencia gastronómica inolvidable que fusiona la alta cocina con la elegancia de las estrellas.
Bajo las Estrellas: Una Cena Gourmet en el Cielo de Madrid
En Wellington Hotel & Spa Madrid, hemos diseñado una velada que trasciende lo convencional: "Bajo las Estrellas". Le invitamos a subir a nuestra exclusiva azotea, un oasis de tranquilidad y distinción en plena calle de Velázquez, para disfrutar de una cena íntima bajo el manto del cielo madrileño.
Un escenario de elegancia y distinción
Imagine una mesa reservada solo para dos, donde la privacidad y el encanto se fusionan. Nuestra terraza se transforma en un escenario pensado para que usted y su pareja se desconecten del mundo y se conecten entre sí. Es el plan perfecto para celebrar un aniversario, una ocasión especial o simplemente el placer de compartir un momento inolvidable.
La Propuesta Gastronómica: Un viaje para los sentidos
La magia del entorno se complementa con una propuesta culinaria de excelencia. Nuestro equipo de cocina ha creado un menú maridaje gourmet que rinde homenaje a la alta cocina, fusionando técnica y pasión en cada plato.
La experiencia comienza con las Delicias del Chef, un preludio perfecto para lo que está por llegar:
- El Mar: Comenzamos con un exquisito Bogavante en salpicón al chardonnay, realzado con perlas de aceite que explotan en el paladar, seguido de un delicado Lomo de lubina servido sobre un cremoso de espinacas y el toque crujiente de los piñones tostados.
- La Tierra: Como plato principal, no podía faltar nuestro clásico renovado: el Solomillo Wellington, acompañado de patata trufada y una intensa salsa bordalesa que aporta profundidad a cada bocado.
- El Dulce Final: Para cerrar la velada con broche de oro, déjese seducir por nuestra Esencia de torrija caramelizada, servida con un refrescante helado de canela.
Velázquez, 8, 28001 Madrid